实验室仪器_实验室耗材_袋子类_青岛圣吉仪器系统有限公司

圣吉仪器（SENGE INSTRUMENT）致力于向国内引进实验室检测仪器与消耗品，产品涉及通用理化、微生物学、生命科学等实验室领域，旨在为全国各地经销商、检测机构、海关、科研、高校、医院、第三方检测、制药、食品、饲料、日化等企业提供全面的解决方案。

目前，我司拥有多个品牌的中国总代理与一级代理权，包括意大利STEROGLASS、英国NE、德国BEHR、美国AWARENESS、日本MGC、日本NISSEI、英国SEWARD、美国TYLER、美国ELAB等，产品线丰富，涵盖了样品前处理设备，如拍打式均质器、破碎乳化仪、分散机、组织捣碎机……[查看详情]

产品展示

日本MGC三菱厌氧产气袋 ¥ 电议
瑞士Kinematica PT 10-35GT台式分散机 ¥ 电议
瑞士Kinematica PT1300D匀浆仪 ¥ 电询或面议
意大利steroglass 斯特洛 waterlab 水分活度仪 ¥ 电仪
美国tyler 泰勒 ro-tap174 rx-29-10 rx-30-10振筛仪 ¥ 电仪
德国behr贝尔 behrotest 膳食纤维测定仪 ¥ 电询或面议
美国Corning 康宁 Cyto SMART8482 细胞计数仪 ¥ 电议
美国Waring LB20ESLB20EG实验室组织捣碎机组织捣碎匀浆机、高速组织捣碎机、均质机 ¥ 电议
美国Waring 8011S8011G实验室组织捣碎机组织捣碎匀浆机、高速组织捣碎机、均质机、匀浆 ¥ 电议
美国Waring 800S800G实验室组织捣碎机组织捣碎匀浆机、高速组织捣碎机、均质机、匀浆仪 ¥ 电议
美国Corning 康宁 Lambda EliteTouch 移液器 ¥ 电议
美国MET 涡旋振荡器实验室旋涡混合器漩涡混匀器快速涡旋振荡器试管药粉混合器漩涡混匀仪 ¥ 2600

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企业资讯

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水分中水分活度含量对奶酪质量的影响

奶酪中的水对凝乳的一致性和菌起着重要的作用，因此在奶酪成熟过程中也会产生相应的作用。水分含量和水分活度对奶酪质量的影响是非常复杂的。不仅由于化学成分的影响，而且也收到产品不断成熟的影响。
奶酪含有高分子蛋白质，也含有低分子化合物，这些分子化合物是在成熟过程中产生的，或者是在生产过程中添加的。低分子可溶性化合物对奶酪的水分活度具有zui重要的影响。

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益生菌菌粉中的水活度及检测

益生菌粉“功能性食品”被认为是一类含有对健康有益或者防止病的成分或微生物的食品。在质量描述中，通常谈到“健康价值”，会把它作为更广泛营养价值的补充。用于功能性食品的微生物主要来源于日常食品(乳酸菌)。这些微生物被称为“益生菌”，维持它们生长的物质被称为“益生源”
益生菌粉水分活度应该在0.1-0.25 aw之间。过高的水分活度可能对酶的催化能力有潜在的

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药中的水分和水分活度的检测知识

一、药水分含量影响极其检测方法药中的水分包括结晶水和吸附水。水分含量的多少，对其稳定性、理化性状及药效作用等均有影响。因此，对药中的水分进行检查并控制其限度。（1）散剂：按照《中国药典》水分测定法测定，除另有规定外不得过9.0% （2）浸出制剂：按照《中国药典》规定的方法检查，不含糖块状茶剂以及袋装茶剂与煎煮茶剂的水分不得超过1

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奶粉中水分含量及水活度检测

为控制益生菌配方奶粉的水分活度，降低益生菌在配方奶粉中的衰减率，采用了干燥粉末法测定不同生产工艺配方奶粉的临界相对湿度。在临界相对湿度条件下，考察配方奶粉水分质量分数和水分活度的关系。结果表明：在25 ℃条件下，湿法奶粉的临界相对湿度为50%，干法奶粉为40%。在临界相对湿度下，益生菌配方奶粉的水分质量分数和水分活度呈正相关性，当湿法奶粉水分质量分

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水活度和饲料中的含水量

水分活度在饲料领域是一个未被广知和重视的指标，但对质量控制比传统的水分测量能提供更多有效的信息。比如：它是关于产品保质期、味道、质地、微生物和化学稳定性的关键参数；是影响饲料存储和产品研发、生产、运输过程、加工、处理、包装稳定性的重要因素。
水分活度为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。通过适当的方法（包括干燥、大量的糖或者盐与水的化学结合）控制水分

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